La empresa familiar Flanes Coquí se ha consolidado como un ícono de la repostería puertorriqueña, transformando una receta tradicional en una experiencia gastronómica moderna, con un fuerte mensaje de amor, sostenibilidad y resiliencia.
Fundada en 2018 por Norka Villanueva, esta marca nació de un proceso personal de superación, después de que Villanueva enfrentara un difícil período de recuperación tras sufrir quemaduras graves. Inspirada por la cocina de su abuela y la conexión con su familia, Norka creó una línea de flanes que combina tradición, creatividad e innovación.
Sabores y festividades
El menú de Flanes Coquí incluye más de 17 sabores que van desde los clásicos como queso y vainilla, hasta propuestas innovadoras como coco, café, Grand Marnier y Rum Chata. Para las festividades, destacan opciones de temporada como coquito, tembleque y turrón. Además, la empresa ofrece productos personalizados para eventos y regalos corporativos.
Cada flan, elaborado de forma artesanal, viene envasado en una jarra de cristal de 8 onzas, acompañado de una cuchara de acero inoxidable y un mensaje positivo, presentados en un empaque que evoca las tradiciones boricuas. Este detalle ha llevado a los consumidores a identificar a Flanes Coquí con el lema: “Un Gustito Positivo”.
Compromiso con la sostenibilidad
La empresa también destaca por sus prácticas sostenibles. Los envases de cristal no solo garantizan la frescura del producto, sino que también son reutilizables y reciclables, reflejando un compromiso con el medio ambiente.
Expansión y presencia
Con una tienda física en Bayamón y un espacio en Plaza Las Américas, Flanes Coquí continúa llevando su propuesta única a más hogares, convirtiendo cada flan en un recuerdo lleno de sabor y cariño.
Para más detalles, los interesados pueden seguir a Flanes Coquí en sus redes sociales en Facebook e Instagram, o visitar su tienda para disfrutar de esta experiencia gastronómica cargada de tradición y positivismo.
