La cadena de comida rápida Wendy’s, inauguró su restaurante número 85 en la Avenida Piñero de San Juan, consolidando su expansión en la isla con una inversión de 2 millones de dólares y la creación de 40 empleos directos. La apertura reafirma el compromiso de la marca con el consumo local y la innovación tecnológica en sus establecimientos.
El nuevo restaurante cuenta con 2,953 pies cuadrados e incorpora quioscos digitales para agilizar las órdenes, además de un servicio de Servi-Carro y la futura integración con plataformas de entrega como Uber Eats y Yibzer. Los horarios son de domingo a jueves de 6:00 a.m. a 11:00 p.m., y viernes y sábado de 6:00 a.m. a 12:00 a.m., con servicarro hasta la 1:00 de la mañana.
Jorge Colón Gerena, principal oficial ejecutivo de Grupo Colón Gerena, destacó que la estrategia de crecimiento se centra en la calidad de los productos locales y en ofrecer a los clientes una experiencia completa con tecnología, accesibilidad y diseño moderno. Subrayó además que el apoyo a agricultores y suplidores locales, en especial la carne fresca de Puerto Rico, sigue siendo parte fundamental del modelo de negocio.
Por su parte, Lizmarie Medina, Chief Marketing Officer de Grupo Colón Gerena, resaltó que el restaurante ofrece carne fresca de Coamo, huevos de Salinas, pan de Pan Pepín y leche local, reafirmando el compromiso con la producción del país. También señaló que la incorporación de herramientas digitales busca brindar un servicio más ágil y alineado a las expectativas de los consumidores actuales.
