El municipio de Toa Baja celebrará el próximo 26 de abril una nueva edición del Llanero BBQ Fest en el área de Vista al Lago, en Levittown. El evento, de acceso gratuito, reunirá a 21 equipos especializados en barbacoa que competirán desde las 11:00 a.m. en diversas categorías culinarias.
La competencia incluirá platos como beef slider, beef chili, chicken wings, steak y pork ribs, elaborados con técnicas que van desde parrillas tradicionales hasta ahumadores. Además del componente competitivo, el festival contará con estaciones de degustación, presencia de artesanos y una oferta musical en vivo.
“El respaldo del público ha sido clave para la continuidad de este evento”, expresó el alcalde Bernardo Márquez García, quien destacó que la actividad busca promover el talento culinario local y crear espacios de encuentro comunitario. La jornada también ofrecerá premios en efectivo para los primeros cinco lugares, con un máximo de dos mil dólares para el equipo ganador.
