Category: Gastronomía
Chefs de Puerto Rico y el mundo se reúnen en Culinary U
Del 26 al 28 de septiembre, el Wyndham Grand Rio Mar será sede de Culinary U 2025, un evento que… Más Chefs de Puerto Rico y el mundo se reúnen en Culinary U
Condado Ocean Club impulsa talento local en la gastronomía internacional
El talento de la repostería puertorriqueña estará representado en la competencia “Taste of the Caribbean” en Barbados, con la participación… Más Condado Ocean Club impulsa talento local en la gastronomía internacional
Primer brunch japonés en Puerto Rico abre en San Juan
San Juan se convierte en escenario de una propuesta gastronómica inédita con la llegada del primer brunch japonés en Puerto… Más Primer brunch japonés en Puerto Rico abre en San Juan
El Condado Vanderbilt fortalece su propuesta con chef puertorriqueño
El hotel Condado Vanderbilt anunció la incorporación del chef puertorriqueño Juan Peña como su nuevo Chef Ejecutivo, con la misión… Más El Condado Vanderbilt fortalece su propuesta con chef puertorriqueño
La Concha amplía su oferta gastronómica con AQA Oceanfront
La Concha Resort presentó oficialmente su nuevo restaurante AQA Oceanfront, un espacio frente al mar que integra tradición gastronómica puertorriqueña… Más La Concha amplía su oferta gastronómica con AQA Oceanfront
1919 y Levant entre los mejores restaurantes hoteleros de EE. UU.
Los restaurantes 1919, ubicado en el Condado Vanderbilt Hotel, y Levant by Chef Michael White, en La Concha Resort, fueron… Más 1919 y Levant entre los mejores restaurantes hoteleros de EE. UU.
El Condado Vanderbilt rompe moldes con menú a base de postres
La repostería dejó de ser el cierre tradicional de la cena para convertirse en protagonista. Esto es lo que propone… Más El Condado Vanderbilt rompe moldes con menú a base de postres
SOCIAL presenta evento gastronómico con raíces locales
El restaurante SOCIAL, en Condado Ocean Club, presentará el evento gastronómico “Del Campo a SOCIAL“, una cena colaborativa dirigida por… Más SOCIAL presenta evento gastronómico con raíces locales
Puerto Rico convoca sus primeros Premios Nacionales de Gastronomía
La Academia Puertorriqueña de Gastronomía anunció la apertura de la convocatoria para los Premios Nacionales de Gastronomía 2025, una iniciativa… Más Puerto Rico convoca sus primeros Premios Nacionales de Gastronomía
Llegan bebidas artesanales con toque oriental en Friend’s Café
La cadena puertorriqueña Friend’s Café amplía su oferta con el lanzamiento de la colección Sakura, una propuesta que combina elementos… Más Llegan bebidas artesanales con toque oriental en Friend’s Café
Chefs se unen por la salud del chef Miguel Campis
El próximo sábado 22 de junio, más de 25 chefs de todo Puerto Rico se darán cita en FOK-La Cervecería… Más Chefs se unen por la salud del chef Miguel Campis
Productos locales brillan en la Parada Puertorriqueña
La Asociación Hecho en Puerto Rico (HEPR) hizo historia al participar por primera vez en la icónica Parada Puertorriqueña de… Más Productos locales brillan en la Parada Puertorriqueña
ASORE comparte tendencias del sector en eventos regionales
La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) llevará a cabo dos eventos regionales con el objetivo de compartir los… Más ASORE comparte tendencias del sector en eventos regionales
Sushi by Boū lanza Boxes y Bentos a domicilio
Desde este jueves 24 de abril de 2025, los fanáticos del sushi en Puerto Rico podrán disfrutar de una experiencia… Más Sushi by Boū lanza Boxes y Bentos a domicilio
The Condado Collection da la bienvenida a la primavera con una agenda exclusiva
Marzo se llena de sabor y entretenimiento con una serie de experiencias únicas en The Condado Collection, que ofrece desde… Más The Condado Collection da la bienvenida a la primavera con una agenda exclusiva
ASORE destaca el talento femenino en la industria gastronómica
La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) celebró con éxito el evento “Mujeres en la Industria 2025”, una iniciativa… Más ASORE destaca el talento femenino en la industria gastronómica
Uber Eats revela tendencias de San Valentín: lo que más ordenaron los boricuas
San Valentín es una fecha especial para celebrar el amor y la amistad, y este año los puertorriqueños encontraron en… Más Uber Eats revela tendencias de San Valentín: lo que más ordenaron los boricuas
Llega a Puerto Rico “The Sushi by Boū Bus”
Puerto Rico se convierte en el epicentro de la innovación culinaria con la llegada de The Sushi by Boū Bus,… Más Llega a Puerto Rico “The Sushi by Boū Bus”
Meat Market Puerto Rico regresa con un concepto de lujo en Isla Verde
El icónico restaurante Meat Market Puerto Rico reabre sus puertas en el Fairmont El San Juan Hotel con un concepto… Más Meat Market Puerto Rico regresa con un concepto de lujo en Isla Verde
Informe ASORE 2025: llamado a la acción para la industria de restaurantes
La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) ha revelado las conclusiones del informe Proyecciones ASORE 2025, elaborado por los… Más Informe ASORE 2025: llamado a la acción para la industria de restaurantes