El arte de la coctelería cobra nueva vida en Fairmont El San Juan Hotel con el lanzamiento de “Mixology Nights – Art of The Cocktail”, una exclusiva serie de eventos que apuesta por la innovación, la creatividad y la excelencia detrás de la barra. Esta propuesta, que forma parte de las experiencias en The Lobby, reúne a los mejores talentos del hotel junto a reconocidas marcas, comenzando con el auspicio de Méndez Company.
Cada edición de estas noches de mixología ofrecerá una experiencia sensorial única, donde la destreza de los bartenders se fusionará con ingredientes selectos, técnicas de vanguardia y una presentación meticulosamente cuidada. Para su primera edición, el jueves 17 de abril a las 7:00 p.m., el concepto “Bartender’s Choice” permitirá a los expertos diseñar cócteles personalizados, celebrando su visión y creatividad en un ambiente sofisticado y acogedor.
La serie contará con la participación de reconocidos mixólogos de la escena local e internacional, como Yosué Cordero, campeón del Woodford Manhattan Experience 2022; Radeck Jana, tercer finalista en Taste of the Caribbean; y José “Yeyé” Ortega, quien ostenta el título de Bartender #1 del Caribe 2024, entre otros invitados destacados. Las próximas fechas ya confirmadas son el 24 de julio (cócteles clarificados), el 18 de septiembre (inspiración japonesa) y el 11 de diciembre (estilo tiki).
Rolando Carrasquillo, gerente de bebidas del hotel, destacó que esta iniciativa busca conectar al público con el mundo de la mixología de forma interactiva y accesible. “Queremos que nuestros bartenders compartan su pasión y visión en un espacio que invita al descubrimiento. Este proyecto celebra la evolución del arte del cóctel y consolida a The Lobby como un punto clave de alta coctelería en el Caribe”, expresó. La entrada al evento es libre de costo y contará con entretenimiento en vivo.
