Puntos clave:
• La ceremonia de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026 será el 1 de diciembre en Guadalajara.
• Será la cuarta ocasión en que México acoge la entrega de estos premios y la primera vez que se realiza en Guadalajara.
• La programación incluirá #50BestTalks, sesiones gastronómicas y el anuncio de premios especiales antes de la ceremonia.
Guadalajara será la sede de la ceremonia de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026, que se celebrará el 1 de diciembre y marcará la primera vez que este evento gastronómico llega a la capital de Jalisco. La edición 2026 será además la cuarta ocasión en que México recibe la entrega de los reconocimientos, tras anteriores ediciones realizadas en el país. La organización señaló que la elección de Guadalajara responde, entre otros elementos, a su identidad cultural y gastronómica, vinculada con tradiciones como el mariachi, la charrería y el tequila, además de platos y productos como la birria, las tortas ahogadas, el tejuino y la jericalla.
La ceremonia reunirá a representantes de la gastronomía y la hospitalidad de distintos países de América Latina y culminará con la presentación de la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2026. Como parte del programa, el 30 de noviembre se realizarán las #50BestTalks, mientras que durante la semana se desarrollarán las 50 Best Signature Sessions, con colaboraciones entre chefs reconocidos de ediciones anteriores y restaurantes locales. Antes de la ceremonia también se anunciarán tres reconocimientos especiales: Champions of Change Award, Art of Hospitality Award y One To Watch Award. La organización publicará además su clasificación de restaurantes del puesto 51 al 100 antes de la premiación.
Rikki Tidball, director general de eventos de Latin America’s 50 Best Restaurants, destacó la llegada del evento a Guadalajara: “Estamos sumamente emocionados de traer Latin America’s 50 Best Restaurants a Guadalajara por primera vez”. El programa también cuenta con el respaldo de S.Pellegrino & Acqua Panna como patrocinador. Guadalajara se encuentra además próxima al paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales de Tequila, inscritas por la UNESCO como Patrimonio Mundial en 2006, un elemento que refuerza el vínculo de Jalisco con una de las tradiciones gastronómicas y culturales más reconocidas de México.
