Category: Gastronomía

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Nuevo concepto de Sizzler llega a Carolina

La cadena de restaurantes Sizzler inauguró su nuevo restaurante en el área de Escorial en Carolina, una apertura acompañada por… Más Nuevo concepto de Sizzler llega a Carolina

Nuevas propuestas gastronómicas se integran a la clasificación regional de 2025.
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Latin America’s 50 Best Restaurants presenta lista extendida de posiciones del 51 al 100

Latin America’s 50 Best Restaurants presentó este martes la lista extendida de posiciones del 51 al 100 correspondiente al ranking… Más Latin America’s 50 Best Restaurants presenta lista extendida de posiciones del 51 al 100

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Latin America’s 50 Best premia a Kjolle en Lima

El restaurante Kjolle, ubicado en Lima y dirigido por la chef Pía León, ha sido reconocido con el Art of… Más Latin America’s 50 Best premia a Kjolle en Lima

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La frita cubana tiene nuevo hogar en Hato Rey

La reconocida chef Luly Bustillo reabrió su restaurante El Mercadito de Luly, ahora en la Milla de Oro, trayendo consigo… Más La frita cubana tiene nuevo hogar en Hato Rey

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ASORE abre su Restaurant Show 2025 con estudio sobre la industria gastronómica

La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) dio inicio al Restaurant Show 2025, celebrado en el Centro de Convenciones… Más ASORE abre su Restaurant Show 2025 con estudio sobre la industria gastronómica

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Puerto Rico será sede del primer Sushi Fest

El concepto gastronómico Sushi by Bou, reconocido por su estilo omakase y su enfoque en experiencias exclusivas, presentará el primer… Más Puerto Rico será sede del primer Sushi Fest

Chef Tita
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Gastronomía dominicana obtiene visibilidad internacional con Chef Tita

Latin America’s 50 Best Restaurants anunció la selección de Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, como ganadora del Champions… Más Gastronomía dominicana obtiene visibilidad internacional con Chef Tita

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ASORE Restaurant Show 2025 reunirá a la industria gastronómica en San Juan

La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) anunció la celebración de la 16.ª edición del ASORE Restaurant Show, considerado… Más ASORE Restaurant Show 2025 reunirá a la industria gastronómica en San Juan

Arco de Santa Catalina
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Guatemala será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025

La ciudad de Antigua, en Guatemala, será sede por primera vez de la ceremonia de Latin America’s 50 Best Restaurants,… Más Guatemala será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025

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Chefs de Puerto Rico y el mundo se reúnen en Culinary U

Del 26 al 28 de septiembre, el Wyndham Grand Rio Mar será sede de Culinary U 2025, un evento que… Más Chefs de Puerto Rico y el mundo se reúnen en Culinary U

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Condado Ocean Club impulsa talento local en la gastronomía internacional

El talento de la repostería puertorriqueña estará representado en la competencia “Taste of the Caribbean” en Barbados, con la participación… Más Condado Ocean Club impulsa talento local en la gastronomía internacional

Yuka Furai
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Primer brunch japonés en Puerto Rico abre en San Juan

San Juan se convierte en escenario de una propuesta gastronómica inédita con la llegada del primer brunch japonés en Puerto… Más Primer brunch japonés en Puerto Rico abre en San Juan

Chef Juan Peña
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Posted in Gastronomía Turismo

El Condado Vanderbilt fortalece su propuesta con chef puertorriqueño

El hotel Condado Vanderbilt anunció la incorporación del chef puertorriqueño Juan Peña como su nuevo Chef Ejecutivo, con la misión… Más El Condado Vanderbilt fortalece su propuesta con chef puertorriqueño

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La Concha amplía su oferta gastronómica con AQA Oceanfront

La Concha Resort presentó oficialmente su nuevo restaurante AQA Oceanfront, un espacio frente al mar que integra tradición gastronómica puertorriqueña… Más La Concha amplía su oferta gastronómica con AQA Oceanfront

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1919 y Levant entre los mejores restaurantes hoteleros de EE. UU.

Los restaurantes 1919, ubicado en el Condado Vanderbilt Hotel, y Levant by Chef Michael White, en La Concha Resort, fueron… Más 1919 y Levant entre los mejores restaurantes hoteleros de EE. UU.

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El Condado Vanderbilt rompe moldes con menú a base de postres

La repostería dejó de ser el cierre tradicional de la cena para convertirse en protagonista. Esto es lo que propone… Más El Condado Vanderbilt rompe moldes con menú a base de postres

SOCIAL
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SOCIAL presenta evento gastronómico con raíces locales

El restaurante SOCIAL, en Condado Ocean Club, presentará el evento gastronómico “Del Campo a SOCIAL“, una cena colaborativa dirigida por… Más SOCIAL presenta evento gastronómico con raíces locales

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Puerto Rico convoca sus primeros Premios Nacionales de Gastronomía

La Academia Puertorriqueña de Gastronomía anunció la apertura de la convocatoria para los Premios Nacionales de Gastronomía 2025, una iniciativa… Más Puerto Rico convoca sus primeros Premios Nacionales de Gastronomía

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Llegan bebidas artesanales con toque oriental en Friend’s Café

La cadena puertorriqueña Friend’s Café amplía su oferta con el lanzamiento de la colección Sakura, una propuesta que combina elementos… Más Llegan bebidas artesanales con toque oriental en Friend’s Café

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Chefs se unen por la salud del chef Miguel Campis

El próximo sábado 22 de junio, más de 25 chefs de todo Puerto Rico se darán cita en FOK-La Cervecería… Más Chefs se unen por la salud del chef Miguel Campis